Cuisine et gourmandise

Faire rapidement des gaufres sucrées et salées

Recettes faciles de gaufres sucrées et salées

Après la présentation de mon gaufrier, je me devais de vous parler de recettes ! On a beau avoir le meilleur appareil du monde, rien ne vaut une bonne recette avec la bonne technique…

Le gaufrier Inox de Tefal : un bon appareil ?

Mon appareil à gaufres préféré : Tefal SW853D12

Les gaufres font partis des gourmandises que l’on peut déguster toute l’année et qui sont très simple et rapide à faire. Salées ou sucrées, il y en a pour tous les goûts. Personnellement,…

Réaliser une soupe de poivron au blender

Recette soupe de poivron au blender chauffant

En ce moment je vais toutes les semaines au marché Jean Talon acheter mes légumes biologiques, de saison et locaux pour profiter d’un super bon plan : un gros panier de légumes pour trois…

Réaliser un smoothie maison avec le blender chauffant Soup&Co;

Faire de bons smoothies avec le blender chauffant Soup & Co

L’été va bientôt arriver mais c’est déjà le début des chaleurs estivales et rien de mieux pour se rafraichir que de préparer un bon smoothie avec des fruits de saison. Comme vous le savez,…

Mes idées de recettes au café : des plats originaux

Des recettes originales de plats à base de café

Bien plus qu’une boisson qui donne la sensation de bien-être, le café qu'il soit fait avec une machine à café nespresso ou bien un percolateur à café, peut également être…

Une machine à café pratique : le percolateur professionnel pour de nombreux cafés

Préparer plus de 50 tasses de café avec le percolateur professionnel

En plus de la cuisine, je pratique le rugby dans une équipe amateur. Comme vous le savez, après le match, les joueurs ont l’habitude de se réunir pour décompresser et cela passe par la…

Mon avis sur la machine à capsules Nespresso Vertuo

Mon test de la cafetière Nespresso Vertuo

Si vous aimez les grandes tasses de café et que vous cherchez une cafetière qui est simple à utiliser et avec des finitions de qualité, le Vertuo de Nespresso est la cafetière qu’il vous…

2 recettes de glace à faire à la maison

2 recettes de glace à faire soi-même

Suite à l’achat de ma turbine à glace, je me devais de vous proposer quelques recettes de glaces à faire maison. Ces recettes se réalisent à la machine à glace, vous devez donc investir…

Réaliser des glaces maison avec la turbine à glaces H.Koenig HF180

Faire des glaces maison avec la machine à glaces H.Koenig HF180

La fin de l’hiver approche et les beaux jours sont à venir. Qui dit soleil, chaleur dit forcément glaces ! C’est vraiment un petit plaisir que j’aime me faire en guise de dessert. Chacun…

Recette facile pour faire un pâté en croûte

Recette pâté en croûte maison

 Les jours d’hiver ne sont pas les plus motivant pour se mettre aux fourneaux et réaliser de beaux clichés. J’ai troqué ma petite cuisine par une grosse couverture devant la TV… Bref,…