Cuisine et gourmandise

La cocotte-minute Authentique de la marque SEB, un plaisir en cuisine

La cocotte-minute Authentique de la marque SEB, un plaisir en cuisine

SEB est une marque que j’aime bien. J’ai pu profiter de deux autocuiseurs de la marque dont je n’arrive pas à me séparer. L’autocuiseur authentique de SEB en est l’un et je l’utilise presque tous les jours pour préparer de succulents plats en quelques minutes seulement. Je vais vous dire pourquoi j’aime tout particulièrement ce modèle.

Sa simplicité d’utilisation

seb authentique utilisation

Que ce soit au niveau du design ou de fonctionnalités, le robot de cuisson est juste très simple et facile à utiliser. Il s’adresse donc à tous, mais surtout aux cuisiniers débutants qui cherchent à utiliser un appareil qui est facile à manœuvrer et qui est surtout économique. Il n’y a rien de bien difficile à faire les mets et les soupes avec l’appareil. Puis, il est très compact et massif avec un poids de 5 kg et des poignées bien ergonomiques (à monter chez soi). Au moins, je suis certaine que pour une fois j’aurai un appareil qui durera des années. Je bénéficie d’une garantie de 10 ans avec l’autocuiseur authentique de Seb, c’est rassurant.

L’appareil de cuisson conçu par la marque SEB est doté d’une capacité de 4.5 l. Il se range un peu partout même si ses poignées ne sont pas rétractables. Le socle s’ouvre avec une seule main grâce à un système coulissant ultra pratique. Puis, j’arrive à servir toute ma petite famille avec lui. Il s’agit d’une cocotte minute en inox de 5 kg et je le pose sur tous les types de feux, même à induction. L’autocuiseur authentique de Seb monte assez facilement en pression.

Recettes faciles

livres recettes seb cocotte minute

La cocotte-minute m’a été livrée avec des livres de recettes. La plupart sont assez faciles à réaliser. Les recettes permettent néanmoins de trouver de bonnes idées de repas dont les ingrédients sont faciles à trouver dans les super marchés et même dans mon réfrigérateur. Nous nous sommes régalés avec le poulet au comté gratiné, à refaire absolument. La soupe fraicheur provençale est aussi pas mal. Il y en a encore beaucoup d’autres que je n’ai pas eu le temps de tester après plusieurs mois d’utilisation. À essayer prochainement : les ravioles vapeur aux petits légumes. En plus, j’ai rarement utilisé mon panier vapeur en aluminium livré avec l’autocuiseur authentique de SEB. En tout cas, je sais déjà que le panier ne touche pas l’eau et c’est un très bon point pour ma cocotte. 


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